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Conoce nuestra Política de Privacidad

En Sabores Cartaya, nos tomamos muy en serio tu privacidad. Esta política explica cómo recopilamos, usamos y protegemos tu información cuando visitas nuestro sitio web www.saborescartaya.com.

1. INFORMACIÓN AL USUARIO

¿Quién es el responsable del tratamiento de tus datos?

  • Nombre comercial: Sabores

  • CIF/NIF: 29620026M

  • Dirección: Av. de el Rompido, 47, 21450 Cartaya, Huelva

  • Correo electrónico: sabores.cliente@gmail.com

Responsable del tratamiento técnico (encargado):

  • Entidad: Sphere Studio LLC

  • Tipo de entidad: Limited Liability Company

  • Jurisdicción: Wyoming, EE.UU.

  • Objeto del tratamiento: Mantenimiento, administración técnica y seguridad digital del sitio web www.saborescartaya.com

2. DATOS RECOPILADOS, FINALIDADES Y BASE LEGAL

¿Qué datos personales recopilamos y por qué?

Tipo de dato Finalidad Base legal

  • Nombre y correo electrónico Contacto vía formulario o WhatsApp Consentimiento del usuario

  • Dirección IP y cookies técnicas Mejora de la experiencia de navegación Interés legítimo

  • Datos de navegación (analítica)Estadísticas mediante Google Analytics/Meta Consentimiento (cookies)

  • Historial de conversacionesAtención al cliente vía WhatsApp y formulariosInterés legítimo / servicio

Importante: No se recogen datos especialmente sensibles (salud, creencias, biometría, etc.) a través de este sitio web.

3. LEGITIMACIÓN PARA EL TRATAMIENTO

La base legal para el tratamiento de los datos es:

  • El consentimiento libre e informado del usuario al rellenar formularios o utilizar canales de contacto.

  • La ejecución de medidas precontractuales solicitadas por el interesado (ej. contacto previo a pedido).

  • El cumplimiento de obligaciones legales (fiscales, de seguridad y protección de datos).

  • El interés legítimo de Sabores en garantizar la usabilidad, seguridad y mejora del sitio web.

4. DESTINATARIOS DE LOS DATOS

Los datos no se cederán a terceros, salvo obligación legal o prestadores estrictamente necesarios para el funcionamiento del sitio. En concreto, pueden tener acceso:

  • Sphere Studio LLC, como administrador técnico (encargado del tratamiento)

  • Meta Platforms (Facebook, Instagram), Google LLC (Analytics, Maps) y WhatsApp Inc. como plataformas externas integradas

  • Wix.com Ltd., como proveedor de infraestructura web

  • Autoridades públicas en caso de requerimiento legal

Transferencias internacionales:
Los datos pueden ser tratados en servidores ubicados fuera del Espacio Económico Europeo (EEA), principalmente en EE.UU. (Google, Meta, Wix, Sphere Studio LLC). En todos los casos se aplican las garantías adecuadas conforme al RGPD, mediante cláusulas contractuales tipo u otras medidas aceptadas por la Comisión Europea.

5. CONSERVACIÓN DE LOS DATOS

Los datos personales se conservarán únicamente durante el tiempo necesario para cumplir con la finalidad para la que fueron recabados, o durante los plazos exigidos por ley.

  • Criterios aplicados:

  • Contactos: hasta 12 meses desde el último mensaje o interacción

  • Datos técnicos: entre 6 y 24 meses (según cookies)

  • Datos administrativos y fiscales: durante 6 años (obligación contable)

6. DERECHOS DE LOS USUARIOS

Tienes derecho a:

  • Acceder a tus datos personales

  • Rectificar datos inexactos o incompletos

  • Solicitar la supresión de tus datos cuando ya no sean necesarios

  • Limitar u oponerte al tratamiento

  • Solicitar la portabilidad de tus datos

  • Retirar el consentimiento en cualquier momento

  • Reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD)

Para ejercer tus derechos, puedes escribir a:
📩 sabores.cliente@gmail.com con el asunto “Ejercicio de derechos LOPD”.

7. MEDIDAS DE SEGURIDAD

Sabores y Sphere Studio LLC aplican medidas técnicas y organizativas adecuadas para garantizar la confidencialidad, integridad y disponibilidad de los datos, incluyendo:

  • Certificados SSL y cifrado de la comunicación

  • Control de accesos y firewalls

  • Copias de seguridad y restauración

  • Monitorización de seguridad

  • Acuerdos contractuales con encargados del tratamiento externos

8. POLÍTICA RESPECTO A MENORES

Este sitio web no está dirigido a menores de edad. Si detectamos que se han recogido datos de un menor sin el consentimiento de sus padres o tutores, se procederá a su eliminación inmediata.

9. MODIFICACIONES DE LA POLÍTICA DE PRIVACIDAD

Sabores se reserva el derecho a modificar la presente política para adaptarla a futuras novedades legislativas, jurisprudenciales o técnicas. En caso de cambios sustanciales, se notificará en el sitio web.

10. DOCUMENTO DE REFERENCIA

Este documento ha sido redactado conforme a:

  • Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD)

  • Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD)

  • Guías y recomendaciones de la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD)

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